Essen fünfmal geniessen!

Schmecken, riechen, sehen, hören und fühlen Essen bedeutet Genuss mit den 5 Sinnen. Welche Kunst wohl auf der Welt, die alle fünf Sinne in Atem hält. Die Kochkunst ist es ganz allein Drum muss sie wohl die größte sein Wie nehmen unsere Sinne das Essen wahr? Ein kunstvoll angerichteter Teller regt die Lust auf Essen …

Bayern – Brotzeit, Bier & Gemütlichkeit

 Ein ganz normaler Bayerischer Abend besteht aus Brotzeit, Bier & gemütlichem Beisammensitzen. Am besten noch mit Unterstützung eines Musikers an der „Quetschn“ oder Zither. Nur noch der Blick auf die Alpen kann dieses Bild vollenden….!   Welche  Brotzeit gehört unbedingt zu einem Bayerischen Abend? Bei einer echten bayersichen Brotzeit darf „a Brezn“, „a Obazda„, Radieserl …